વંધ્યીકરણ માટે બેબી ફૂડ રિટોર્ટ

કાર્ય સિદ્ધાંત:

૧, પાણીનું ઇન્જેક્શન: રિટોર્ટ મશીનના તળિયે જંતુમુક્ત પાણી ઉમેરો.

2, નસબંધી: પરિભ્રમણ પંપ ક્લોઝ-સર્કિટ સિસ્ટમમાં નસબંધી પાણીને સતત ફરતું રાખે છે. પાણી ઝાકળ બનાવે છે અને નસબંધી ઉત્પાદનોની સપાટી પર છાંટવામાં આવે છે. જેમ જેમ વરાળ હીટ એક્સ્ચેન્જરમાં પ્રવેશે છે, તેમ તેમ ફરતા પાણીનું તાપમાન વધતું રહે છે, અને અંતે જરૂરી તાપમાને નિયંત્રિત થાય છે. રિટોર્ટમાં દબાણ પ્રેશરાઇઝેશન વાલ્વ અને એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ દ્વારા જરૂરી આદર્શ શ્રેણીમાં ગોઠવવામાં આવે છે.

3,ઠંડક: વરાળ બંધ કરો, ઠંડુ પાણીનો પ્રવાહ શરૂ કરો અને પાણીનું તાપમાન ઓછું કરો.

4, ડ્રેનેજ: બાકી રહેલું પાણી બહાર કાઢો અને એક્ઝોસ્ટ વાલ્વ દ્વારા દબાણ છોડો.

તે ઉચ્ચ-તાપમાન અને ઉચ્ચ-દબાણ પ્રક્રિયા દ્વારા પોષક તત્વોની જાળવણીને મહત્તમ કરીને સંપૂર્ણ વંધ્યત્વ સુનિશ્ચિત કરે છે. સંપૂર્ણ સ્વચાલિત નિયંત્રણ પ્રણાલીથી સજ્જ, તે તાપમાન (સામાન્ય રીતે 105-121°C), દબાણ (0.1-0.3MPa), અને સમયગાળો (10-60 મિનિટ) સહિત વંધ્યીકરણ પરિમાણોને ચોક્કસ રીતે નિયંત્રિત કરે છે, જે કાચના જાર, ધાતુના કેન અને રીટોર્ટ પાઉચ જેવા વિવિધ પેકેજિંગ ફોર્મેટ સાથે સુસંગત છે. વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયામાં ત્રણ તબક્કાઓનો સમાવેશ થાય છે: ગરમી, સતત-તાપમાન વંધ્યીકરણ અને ઠંડક, HACCP અને FDA ખાદ્ય સલામતી ધોરણોનું સંપૂર્ણપણે પાલન કરે છે. આ સિસ્ટમ ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમ જેવા રોગકારક સુક્ષ્મસજીવોને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે જ્યારે સ્થાનિકીકરણને રોકવા માટે સમાન ગરમી વિતરણ તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે.