બધાએ પક્ષીનો માળો ખાધો છે, પણ શું તમે પક્ષીના માળાને જંતુમુક્ત કરવા વિશે જાણો છો?જવાબ આપવો? ઇન્સ્ટન્ટ પક્ષીના માળાને જંતુમુક્ત કરવામાં આવે છેજવાબ આપવોઓરડાના તાપમાને પક્ષીના માળામાં ગુણાકાર કરી શકે તેવા કોઈપણ રોગકારક બેક્ટેરિયા અને સુક્ષ્મસજીવો વિના, તેથી સારા પક્ષીના માળાના બાઉલને પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને ઉમેરણો વિના ઘણા મહિનાઓ સુધી સાચવી શકાય છે.
તાત્કાલિક પક્ષીઓના માળાના ઉત્પાદનને સામાન્ય રીતે બે તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે:
સૌપ્રથમ, પક્ષીના માળાની પ્રાથમિક પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે, જેમાં પક્ષીના માળાને 3-8 ડિગ્રી સેલ્સિયસના નીચા તાપમાને શુદ્ધ પાણીથી પલાળવામાં આવશે.°C. પક્ષીઓના માળાના પોષક તત્વો ખોવાઈ ન જાય, પોષક તત્વોને સંગ્રહિત કરવા અને સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, વાળ ચૂંટવા અને બરફના પાણીમાં રહેલી અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે તાપમાનને કડક રીતે નિયંત્રિત કરવામાં આવશે. ત્યારબાદ પક્ષીઓના માળાના દરેક બાઉલનું સચોટ વજન કરવામાં આવશે અને અર્ધ-તૈયાર પક્ષી માળો મેળવવા માટે ભરવા માટે સીલ કરવામાં આવશે.
બીજું, સીલબંધ અર્ધ-તૈયાર પક્ષીના માળાને 70-80 તાપમાન સેટ કરીને, મલ્ટી-સ્ટેજ તાપમાન વધતા અને પડતા ઉકળતા ટેકનોલોજી અપનાવીને, જંતુરહિત રીટોર્ટમાં મોકલવામાં આવશે.℃પહેલા સ્ટીમિંગ માટે. સ્ટીમિંગ પછી, સ્ટીરલાઈઝેશન રીટોર્ટને 121 સુધી ગરમ કરવામાં આવશે℃, અને વંધ્યીકરણનો સમય ઉત્પાદનની ચોક્કસ વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા અનુસાર સેટ કરવામાં આવશે, વંધ્યીકરણના અંતની રાહ જોવી પડશે અને પછી ઠંડુ થશે, અને તાત્કાલિક પક્ષીનો માળો જવાબમાંથી મુક્ત થવા માટે તૈયાર હશે.
જંતુમુક્તિનો ઉપયોગ કરીને પક્ષીઓના માળાઓને જંતુમુક્ત કરવાના ફાયદાજવાબ આપવોછે:
૧,પક્ષીના માળાના એસિડ, પોષક તાજગીના તાળાને નષ્ટ કર્યા વિના, નસબંધીનો સમય અને તાપમાન સેટ કરવા માટે ચોક્કસ નસબંધી પ્રક્રિયા અપનાવો, ઉમેરણો વિના કુદરતી રીતે શેલ્ફ લાઇફ, સ્વાદ Q સ્થિતિસ્થાપકતા અને તૂટ્યા વિના સરળ કોમળતા વધારી શકે છે.
2,સ્ટેપ ટેમ્પરેચર પેરામીટર સેટિંગ: ત્રણ-તબક્કાનું સ્ટેપ ટેમ્પરેચર કંટ્રોલ, જેથી ઉત્પાદનની દરેક બોટલને નસબંધી તાપમાન સુધી સતત તાપમાન અને દબાણ નસબંધી તબક્કામાં સંતુલિત ગરમી મળે, ગરમીનું વિતરણ, ગરમીના પ્રવેશનું વિતરણ વધુ સમાન હોય, જેથી ઉત્પાદનનો સ્વાદ સુનિશ્ચિત થાય.
૩, હીટ એક્સ્ચેન્જર દ્વારા પરોક્ષ ગરમી અને ઠંડક, વરાળ અને ઠંડક પાણી અને પ્રક્રિયા પાણી સંપર્કમાં આવતું નથી, જેથી વંધ્યીકૃત ઉત્પાદનોના પેકેજિંગના સૌંદર્ય શાસ્ત્રની ખાતરી થાય, ફરીથી સાફ કરવાની જરૂર વગર, ઉત્પાદનના ગૌણ પ્રદૂષણને ટાળી શકાય.
4, વંધ્યીકરણ રીટોર્ટ PLC નિયંત્રણ પ્રણાલી, ઉચ્ચ ડિગ્રી ઓટોમેશન, સરળ અને અનુકૂળ કામગીરી સાધનો સરળતાથી ચાલે છે. ડેટા સંપાદન માટે ઉચ્ચ-ચોકસાઇ તાપમાન અને દબાણ સેન્સર, વંધ્યીકરણ રીટોર્ટમાં તાપમાન અને દબાણ વળાંક સરળ છે તેની ખાતરી કરવા માટે અંકગણિત નિયંત્રણ. નિયંત્રક રીઅલ-ટાઇમ F0 મૂલ્ય ગણતરી, કામગીરીની પ્રક્રિયામાં ડેટા PLC દ્વારા રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે અને ડેટા કમ્પ્યુટિંગ રેકોર્ડ અને સાચવવા માટે કેન્દ્રીય નિયંત્રકને રીઅલ-ટાઇમ ટ્રાન્સમિશન કરવામાં આવે છે, જેથી ઉત્પાદન વ્યવસ્થાપન અને ટ્રેસેબિલિટીને અસરકારક રીતે સુનિશ્ચિત કરી શકાય.
5, ઓપરેટિંગ ભૂલોના કિસ્સામાં, સિસ્ટમ પોપ-અપ એલાર્મ પ્રોમ્પ્ટનો સમયસર જવાબ આપશે જેથી ઓપરેટરને સમયસર પ્રતિક્રિયા આપવાનું યાદ અપાવી શકાય.
સારાંશ: સ્વાદિષ્ટ પક્ષીઓના માળાઓને જંતુરહિત કર્યા પછી કોઈપણ ઉમેરણો વિના ઘણા મહિનાઓ સુધી સાચવી શકાય છે.જવાબ આપવો, જે રોગકારક બેસિલસ અને સુક્ષ્મસજીવોથી મુક્ત છે. ચોક્કસ વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા માત્ર પક્ષીના માળાના સમૃદ્ધ પોષણને જાળવી રાખી શકે છે, સ્વસ્થ અને શેલ્ફ લાઇફને લંબાવી શકે છે, પરંતુ વંધ્યીકૃત ઉત્પાદનોનો સ્વાદ પણ સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. પક્ષીના માળાને વંધ્યીકરણજવાબ આપવોઉત્પાદનના ગૌણ પ્રદૂષણને ટાળવા માટે પરોક્ષ ગરમી અને ઠંડક અપનાવે છે. વંધ્યીકરણજવાબ આપવોઉચ્ચ સ્તરનું ઓટોમેશન અને સારી ઉત્પાદન સ્થિરતા ધરાવે છે.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-૧૮-૨૦૨૩