થર્મલ સ્ટરિલાઇઝેશન પડકારો પર વિજય મેળવો: તમારા ફૂડ લેબ વર્કફ્લોને સુવ્યવસ્થિત કરવા માટે પ્રો ટિપ્સ

રિવોલ્યુશનરી લેબ રીટોર્ટ ફૂડ રિસર્ચ એન્ડ ડેવલપમેન્ટ નસબંધી પીડાના મુદ્દાઓનું નિરાકરણ કરે છે

૨૩ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૫ – ઔદ્યોગિક થર્મલ પ્રોસેસિંગનું અનુકરણ કરવું, એકસમાન નસબંધી સુનિશ્ચિત કરવી અને માઇક્રોબાયલ નિષ્ક્રિયતાને ટ્રેક કરવી એ લાંબા સમયથી ખાદ્ય સંશોધન અને વિકાસમાં મુખ્ય પડકારો રહ્યા છે. નવી લોન્ચ કરાયેલ અદ્યતન લેબ રીટોર્ટ આ મુદ્દાઓનો સામનો કરવા માટે તૈયાર છે, સંશોધકોને ચોક્કસ, સ્કેલેબલ નસબંધી ઉકેલો સાથે સશક્ત બનાવશે.

આ નવીન ઉપકરણ વરાળ, છંટકાવ, પાણીમાં નિમજ્જન અને પરિભ્રમણ વંધ્યીકરણને એકીકૃત કરે છે, જે ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતાવાળા હીટ એક્સ્ચેન્જર સાથે જોડાયેલું છે જેથી ઔદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓને સચોટ રીતે નકલ કરી શકાય - પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો અને પૂર્ણ-સ્કેલ ઉત્પાદન વચ્ચેના અંતરને બંધ કરી શકાય. તેની સ્પિનિંગ અને ઉચ્ચ-દબાણવાળી સ્ટીમ ડિઝાઇન, પરમાણુ પાણીના છંટકાવ અને પરિભ્રમણ પ્રવાહી નિમજ્જન સાથે જોડાયેલી છે, તે એકસમાન ગરમી વિતરણની ખાતરી આપે છે, એકસાથે ખોરાક સલામતી અને ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે. F0 મૂલ્ય સિસ્ટમથી સજ્જ, તે રીઅલ-ટાઇમ માઇક્રોબાયલ નિષ્ક્રિયતાને ટ્રેક કરે છે અને સંપૂર્ણ ટ્રેસેબિલિટી માટે મોનિટરિંગ પ્લેટફોર્મ સાથે ડેટાને સમન્વયિત કરે છે. R&D ટીમો માટે, કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવા પરિમાણો અને ડેટા-આધારિત આંતરદૃષ્ટિ ફોર્મ્યુલેશન ઑપ્ટિમાઇઝેશન, નુકસાન ઘટાડવા અને સ્કેલ-અપ દરમિયાન ઉત્પાદન ઉપજમાં વધારો કરવા સક્ષમ બનાવે છે.

ડીટીએસ કંપની "ચોકસાઇ નવીનતાને સશક્ત બનાવે છે, ટેકનોલોજી ખાદ્ય સલામતીનું રક્ષણ કરે છે" ના ટેકનિકલ સંસ્કૃતિ ફિલસૂફીનું પાલન કરે છે, વૈશ્વિક ખાદ્ય સંશોધન અને વિકાસ ઉદ્યોગની સતત પ્રગતિ માટે વિશ્વસનીય સાધનો સહાય પૂરી પાડવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.