વંધ્યીકરણ એ પીણાની પ્રક્રિયાના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાસાઓમાંનું એક છે, અને યોગ્ય નસબંધી સારવાર પછી જ સ્થિર શેલ્ફ લાઇફ મેળવી શકાય છે.
એલ્યુમિનિયમ કેન ટોચના છંટકાવ માટે યોગ્ય છે. રીટોર્ટની ટોચ પર સ્પ્રેઇંગ પાર્ટીશન સાથે સેટ કરવામાં આવે છે, અને ઉપરથી જંતુરહિત પાણીનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે, જે રીટોર્ટમાં ઉત્પાદનોમાં સમાનરૂપે અને વ્યાપક રીતે પ્રવેશ કરે છે અને ખાતરી કરે છે કે રીટોર્ટમાં તાપમાન ડેડ એંગલ વિના સમાન અને સુસંગત છે.
સ્પ્રે રિટૉર્ટ ઑપરેશન સૌપ્રથમ પેકેજ્ડ ઉત્પાદનોને વંધ્યીકરણ બાસ્કેટમાં લોડ કરે છે, પછી તેમને વોટર સ્પ્રે રિટૉર્ટમાં મોકલે છે અને અંતે રિટૉર્ટનો દરવાજો બંધ કરે છે.
સમગ્ર નસબંધી પ્રક્રિયા દરમિયાન, રીટોર્ટ બારણું યાંત્રિક રીતે લૉક કરવામાં આવે છે અને દરવાજો ખુલ્લો રાખ્યા વિના, આ રીતે વંધ્યીકરણની આસપાસના લોકો અથવા વસ્તુઓની સલામતી સુનિશ્ચિત કરે છે. માઇક્રોપ્રોસેસર નિયંત્રક પીએલસીમાં દાખલ કરેલ ડેટા અનુસાર વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા આપમેળે હાથ ધરવામાં આવે છે. નોંધ કરો કે વોટર સ્પ્રે રીટોર્ટના તળિયે પાણીનો યોગ્ય જથ્થો જાળવી રાખવો જોઈએ. જો જરૂરી હોય તો, તાપમાનમાં વધારો થવાની શરૂઆતમાં આ પાણીને આપમેળે ઇન્જેક્ટ કરી શકાય છે. ગરમ-ભરેલા ઉત્પાદનો માટે, પાણીના આ ભાગને પહેલા ગરમ પાણીની ટાંકીમાં પહેલાથી ગરમ કરી શકાય છે અને પછી ઇન્જેક્ટ કરી શકાય છે. સમગ્ર વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ઉત્પાદનને ઉપરથી નીચે સુધી સ્પ્રે-હીટ કરવા માટે પાણીના આ ભાગને ઉચ્ચ-પ્રવાહ પંપ દ્વારા વારંવાર પરિભ્રમણ કરવામાં આવે છે. વરાળ હીટ એક્સ્ચેન્જરના બીજા સર્કિટમાંથી પસાર થાય છે અને તાપમાન સેટપોઇન્ટ અનુસાર તાપમાન ગોઠવાય છે. પછી પાણી રીટોર્ટની ટોચ પરની વિતરણ ડિસ્કમાંથી સરખે ભાગે વહે છે, ઉત્પાદનની સમગ્ર સપાટી ઉપરથી નીચે સુધી વહે છે. આ ગરમીનું સમાન વિતરણ સુનિશ્ચિત કરે છે. ઉત્પાદન પર ભીંજાયેલું પાણી જહાજના તળિયે એકઠું થાય છે અને ફિલ્ટર અને સંગ્રહ પાઇપમાંથી પસાર થયા પછી બહાર વહે છે.
હીટિંગ અને નસબંધીનો તબક્કો: સંપાદિત વંધ્યીકરણ પ્રોગ્રામ અનુસાર વાલ્વને આપમેળે નિયંત્રિત કરીને હીટ એક્સ્ચેન્જરના પ્રાથમિક સર્કિટમાં વરાળ દાખલ કરવામાં આવે છે. કન્ડેન્સેટ આપમેળે જાળમાંથી છૂટી જાય છે. કન્ડેન્સેટ દૂષિત ન હોવાથી, તેને ઉપયોગ માટે રિટૉર્ટમાં પાછું પરિવહન કરી શકાય છે. કૂલિંગ સ્ટેજ: હીટ એક્સ્ચેન્જરના પ્રારંભિક સર્કિટમાં ઠંડુ પાણી દાખલ કરવામાં આવે છે. ઠંડા પાણીને હીટ એક્સ્ચેન્જરના ઇનલેટ પર સ્થિત ઓટોમેટિક વાલ્વ દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જે પ્રોગ્રામ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. ઠંડકનું પાણી જહાજના આંતરિક ભાગ સાથે સંપર્કમાં આવતું ન હોવાથી, તે દૂષિત નથી અને તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે. સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન, વોટર સ્પ્રે રીટૉર્ટની અંદરના દબાણને પ્રોગ્રામ દ્વારા બે ઓટોમેટિક એંગલ-સીટ વાલ્વ દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે અથવા રિટૉર્ટમાં કોમ્પ્રેસ્ડ એરને ફીડિંગ અથવા ડિસ્ચાર્જ કરવામાં આવે છે. જ્યારે વંધ્યીકરણ સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે એલાર્મ સિગ્નલ આપવામાં આવે છે. આ બિંદુએ કેટલનો દરવાજો ખોલી શકાય છે અને વંધ્યીકૃત ઉત્પાદનને બહાર ખેંચી શકાય છે.
પોસ્ટનો સમય: ઑક્ટો-24-2024