ટીનપ્લેટ મકાઈ જવાબ આપી શકે છે જે તમને કાર્યક્ષમ ઉત્પાદન પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે

આધુનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા એ ગ્રાહકોની ટોચની ચિંતા છે. પ્રોફેશનલ રીટોર્ટ ઉત્પાદક તરીકે, ડીટીએસ ખોરાકની તાજગી જાળવવા અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં રીટોર્ટ પ્રક્રિયાના મહત્વથી સારી રીતે વાકેફ છે. આજે, ચાલો ટીનપ્લેટ તૈયાર મકાઈને જંતુરહિત કરવા માટે રીટોર્ટનો ઉપયોગ કરવાના નોંધપાત્ર ફાયદાઓનું અન્વેષણ કરીએ.

1. ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા માટે કાર્યક્ષમ જવાબ

રીટોર્ટમાં ઉચ્ચ તાપમાન અને ઉચ્ચ દબાણ રીટોર્ટ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને અન્ય હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવોને સંપૂર્ણપણે મારી શકે છે જે ટીનપ્લેટ કેનમાં હોઈ શકે છે. આ ઉચ્ચ તાપમાન અને ટૂંકા સમયની પ્રતિક્રિયા પદ્ધતિ માત્ર અસરકારક રીતે ખાદ્ય સુરક્ષાને સુનિશ્ચિત કરતી નથી, પરંતુ તે પોષક તત્ત્વોની સામગ્રી અને મકાઈના કુદરતી સ્વાદને પણ મહત્તમ હદ સુધી જાળવી શકે છે.

2. ઊર્જા બચાવો અને વપરાશ ઘટાડવો, અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવો

પરંપરાગત રીટોર્ટ પદ્ધતિઓની તુલનામાં, રીટોર્ટ માટે રીટોર્ટનો ઉપયોગ કરવાથી ઉર્જા અને જળ સંસાધનોની નોંધપાત્ર બચત થઈ શકે છે. રીટોર્ટ પ્રક્રિયા દરમિયાન, રીટોર્ટ પ્રક્રિયા પાણીને રિસાયકલ કરી શકાય છે, જે ઊર્જા, સમય, માનવશક્તિ અને ભૌતિક સંસાધનોનો વપરાશ ઘટાડે છે. આ લાભ માત્ર ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ આધુનિક પર્યાવરણીય સંરક્ષણ ખ્યાલોને પણ અનુરૂપ છે.

3. ગરમીનું વિતરણ પણ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા સુધારે છે

રીટોર્ટની અંદર ગરમીનું વિતરણ એકસમાન છે, મૃત ખૂણાઓ વિના, ખાતરી કરે છે કે મકાઈના દરેક ડબ્બા એકસરખી ગરમીની સારવાર મેળવી શકે છે. વિશિષ્ટ રીતે રચાયેલ પ્રવાહી પ્રવાહ સ્વિચિંગ ઉપકરણ અને તાપમાન નિયંત્રણ સિસ્ટમ અસમાન તાપમાનને કારણે ઉત્પાદનની ગુણવત્તાના તફાવતોને અસરકારક રીતે ટાળે છે, મકાઈના દરેક ડબ્બાનો સ્વાદ અને રંગ સુનિશ્ચિત કરે છે અને ઉત્પાદનના શેલ્ફ લાઇફને અમુક હદ સુધી લંબાવે છે.

4. સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત નિયંત્રણ સિસ્ટમ, ચલાવવા માટે સરળ

આધુનિક સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત નિયંત્રણ સિસ્ટમોથી સજ્જ છે. સમગ્ર રીટોર્ટ પ્રક્રિયા કમ્પ્યુટર પીએલસી દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે અને મેન્યુઅલ ઓપરેશન વિના એકવાર પૂર્ણ થાય છે. આ બુદ્ધિશાળી ઓપરેશન પદ્ધતિ માત્ર કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરતી નથી, પરંતુ માનવીય ભૂલોને પણ ઘટાડે છે અને જવાબ પ્રક્રિયાની સ્થિરતા અને વિશ્વસનીયતા સુનિશ્ચિત કરે છે.

5. ખાદ્ય પોષણને બચાવવા માટે મલ્ટી-સ્ટેજ હીટિંગ મિકેનિઝમ

અલગ-અલગ ખાદ્યપદાર્થોની રિટૉર્ટ જરૂરિયાતો અનુસાર, રિટૉર્ટ અલગ-અલગ હીટિંગ અને કૂલિંગ પ્રોગ્રામ સેટ કરી શકે છે, અને ખોરાકને આધિન ગરમીને ઘટાડવા માટે મલ્ટિ-સ્ટેજ હીટિંગ રિટૉર્ટ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જેથી ખોરાકનો રંગ, સુગંધ અને સ્વાદ જાળવી શકાય. શક્ય તેટલું ખોરાક.

6. ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો

રિટૉર્ટની ડિઝાઇન બે રિટૉર્ટને એક જ બૅચના જંતુરહિત પાણી સાથે વૈકલ્પિક રીતે કામ કરવાની મંજૂરી આપે છે. એક પ્રત્યાઘાતમાં ખોરાકની પ્રક્રિયા કર્યા પછી, ઉચ્ચ-તાપમાનનું ટ્રીટેડ પાણી સીધા જ બીજા પ્રત્યાઘાતમાં ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે, જે ટ્રીટેડ પાણી અને ગરમીના નુકસાનને ઘટાડે છે અને પરંપરાગત પદ્ધતિની તુલનામાં ઉત્પાદન ક્ષમતામાં 2/3 વધારો કરે છે.

સારાંશમાં, ટીનપ્લેટ તૈયાર મકાઈને જંતુરહિત કરવા માટે રિટૉર્ટનો ઉપયોગ કરવાથી માત્ર ખોરાકની સલામતી અને ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરી શકાતી નથી, પરંતુ ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધારો થઈ શકે છે. અમારા ડીટીએસ રીટોર્ટ ઉત્પાદક ગ્રાહકોને કાર્યક્ષમ, ઉર્જા બચત અને પર્યાવરણને અનુકૂળ રીટોર્ટ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે તે બરાબર છે. તમારા ફૂડ પ્રોસેસિંગ વ્યવસાયને સુરક્ષિત રાખવા માટે DTS નો જવાબ પસંદ કરો.