ઇન્ટરનેશનલ ઓર્ગેનાઇઝેશન ફોર સ્ટાન્ડર્ડાઇઝેશન (ISO) એ વિશ્વની સૌથી મોટી બિન-સરકારી માનકીકરણ વિશેષ એજન્સી છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય માનકીકરણના ક્ષેત્રમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સંસ્થા છે. ISO નું મિશન વૈશ્વિક સ્તરે માનકીકરણ અને સંબંધિત પ્રવૃત્તિઓને પ્રોત્સાહન આપવાનું છે, જેથી ઉત્પાદનો અને સેવાઓના આંતરરાષ્ટ્રીય વિનિમયને સરળ બનાવી શકાય અને જ્ઞાન, વિજ્ઞાન, ટેકનોલોજી અને આર્થિક પ્રવૃત્તિઓમાં આંતરરાષ્ટ્રીય પરસ્પર સહયોગ વિકસાવવામાં આવે. તેમાંથી, ISO/TC34 ખાદ્ય ઉત્પાદનો (ખોરાક), ISO/TC122 પેકેજિંગ (પેકેજિંગ) અને ISO/TC52 લાઇટ ગેજ મેટલ કન્ટેનર (પાતળા-દિવાલોવાળા મેટલ કન્ટેનર) ત્રણ માનકીકરણ તકનીકી સમિતિઓમાં તૈયાર ખોરાક ગુણવત્તા નિરીક્ષણ અને પેકેજિંગ સંબંધિત આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણોનો સમાવેશ થાય છે. સંબંધિત ધોરણો છે: 1SO/TR11761:1992 “પાતળી-દિવાલોવાળા ધાતુના કન્ટેનરમાં ઉપરના ખુલ્લા ગોળ કેન માટે કેનના કદનું બંધારણના પ્રકાર અનુસાર વર્ગીકરણ”, ISO/TR11762:1992 “પાતળી-દિવાલોવાળા ધાતુના કન્ટેનર માટે ઉપરના-ખુલતા ગોળ કેન, બંધારણ અનુસાર બાષ્પીભવન પ્રવાહી ઉત્પાદનો સાથે, કેનના કદનું પ્રકાર દ્વારા વર્ગીકરણ”, ISO/TR11776:1992 “પાતળી-દિવાલોવાળા ધાતુના કન્ટેનરમાં ગોળાકાર ખુલ્લા કેનની મર્યાદિત પ્રમાણભૂત ક્ષમતા સાથે તૈયાર ખોરાક”, IsO1842:1991 “ફળો અને શાકભાજી ઉત્પાદનોના pH મૂલ્યનું નિર્ધારણ”, વગેરે.
પોસ્ટ સમય: મે-૧૭-૨૦૨૨