-
"સ્માર્ટ ઇક્વિપમેન્ટ અપગ્રેડ્સ ફૂડ કંપનીઓને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા વિકાસના નવા તબક્કા તરફ દોરી જાય છે." વૈજ્ .ાનિક અને તકનીકી પ્રગતિના માર્ગદર્શન હેઠળ, બુદ્ધિશાળી એપ્લિકેશનો વધુને વધુ આધુનિક ઉત્પાદનની વિશિષ્ટ સુવિધા બની રહી છે. આ વિકાસકર્તાઓ ...વધુ વાંચો"
-
વિજ્ and ાન અને તકનીકીની સતત પ્રગતિ સાથે, બુદ્ધિનો ઉપયોગ આધુનિક ઉત્પાદન ઉદ્યોગનો મુખ્ય પ્રવાહનો વલણ બની ગયો છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, આ વલણ ખાસ કરીને સ્પષ્ટ છે. મુખ્ય સાધનોમાંથી એક તરીકે ...વધુ વાંચો"
-
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વંધ્યીકૃત પ્રતિક્રિયા એ એક મુખ્ય સાધનો છે, તેનો ઉપયોગ માંસના ઉત્પાદનો, પ્રોટીન પીણાં, ચાના પીણાં, કોફી પીણાં વગેરેની ઉચ્ચ તાપમાન અને ઉચ્ચ-દબાણની સારવાર માટે થાય છે અને બેક્ટેરિયાને મારવા અને શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે. ટી ...વધુ વાંચો"
-
ફૂડ વંધ્યીકરણ એ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં એક મહત્વપૂર્ણ અને અનિવાર્ય કડી છે. તે માત્ર ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે, પણ ખોરાકની સલામતીની ખાતરી પણ કરે છે. આ પ્રક્રિયા ફક્ત પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાને જ નહીં, પણ સુક્ષ્મસજીવોના જીવંત વાતાવરણને નષ્ટ કરી શકે છે. તે ...વધુ વાંચો"
-
ફૂડ વંધ્યીકરણ ઉપકરણો (વંધ્યીકરણ સાધનો) એ ખોરાકની સલામતીની ખાતરી કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ કડી છે. તેને વિવિધ વંધ્યીકરણ સિદ્ધાંતો અને તકનીકીઓ અનુસાર ઘણા પ્રકારોમાં વહેંચી શકાય છે. સૌ પ્રથમ, ઉચ્ચ-તાપમાન થર્મલ વંધ્યીકરણ ઉપકરણો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે (એટલે કે સ્ટે ...વધુ વાંચો"
-
આ ઉપરાંત, સ્ટીમ એર રિપોર્ટમાં વિવિધ સલામતી સુવિધાઓ અને ડિઝાઇન લાક્ષણિકતાઓ છે, જેમ કે નકારાત્મક દબાણ સલામતી ઉપકરણ, ચાર સલામતી ઇન્ટરલોક્સ, મલ્ટીપલ સેફ્ટી વાલ્વ અને પ્રેશર સેન્સર કંટ્રોલ સાધનોની સલામતી અને સ્થિરતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે. આ સુવિધાઓ મનુઆને રોકવામાં મદદ કરે છે ...વધુ વાંચો"
-
એમઆરઇ (ખાવા માટે તૈયાર ભોજન) થી તૈયાર ચિકન અને ટ્યૂના સુધી. કેમ્પિંગ ફૂડથી ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, સૂપ અને ચોખા સુધી ચટણીઓ સુધી. ઉપર જણાવેલ ઘણા ઉત્પાદનોમાં એક મુખ્ય મુદ્દો સમાન છે: તે ઉચ્ચ-તાપમાનની ગરમી-પ્રોસેસ્ડ ખોરાકના ઉદાહરણો છે જે સંગ્રહિત છે ...વધુ વાંચો"
-
અમે એ જાહેરાત કરીને રોમાંચિત છીએ કે ડીટીએસ સાઉદી અરેબિયામાં આગામી પ્રદર્શનમાં ભાગ લેશે, અમારું બૂથ નંબર હ Hall લ એ 2-32 છે, જે 30 મી એપ્રિલથી 2 જી મે, 2024 ની વચ્ચે યોજાનારી છે. અમે તમને આ કાર્યક્રમમાં ભાગ લેવા અને અમારા બૂથની મુલાકાત લેવા માટે આમંત્રણ આપીએ છીએ ...વધુ વાંચો"
-
અમે એ જાહેરાત કરીને રોમાંચિત છીએ કે ડીટીએસ સાઉદી અરેબિયામાં આગામી પ્રદર્શનમાં ભાગ લેશે, અમારું બૂથ નંબર હ Hall લ એ 2-32 છે, જે 30 મી એપ્રિલથી 2 જી મે, 2024 ની વચ્ચે યોજાનારી છે. અમે તમને આ કાર્યક્રમમાં ભાગ લેવા અને અમારા બૂથની મુલાકાત લેવા માટે આમંત્રણ આપીએ છીએ ...વધુ વાંચો"
-
નવા ઉત્પાદનો અને નવી પ્રક્રિયાઓ વિકસાવવામાં ફેક્ટરીઓ, યુનિવર્સિટીઓ અને સંશોધન સંસ્થા પ્રયોગશાળાઓની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે નવા ઉત્પાદન સંશોધન અને વિકાસ માટે યોગ્ય, ડીટીએસએ વપરાશકર્તાઓને કોમ પ્રદાન કરવા માટે એક નાનો પ્રયોગશાળા વંધ્યીકરણ ઉપકરણો શરૂ કર્યા છે ...વધુ વાંચો"
-
ડીટીએસ સ્વચાલિત રોટરી ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતાવાળા સૂપ કેન માટે યોગ્ય રીટોર્ટ, જ્યારે 360 ° પરિભ્રમણ દ્વારા ચલાવવામાં આવતા ફરતા શરીરમાં કેનને વંધ્યીકૃત કરે છે, જેથી ધીમી ગતિવિધિની સામગ્રી, સમાન હીટિંગ પ્રાપ્ત કરવા માટે તે જ સમયે ગરમીના પ્રવેશની ગતિમાં સુધારો ...વધુ વાંચો"
-
તાજેતરનાં વર્ષોમાં, ગ્રાહકો વધુને વધુ ખોરાકનો સ્વાદ અને પોષણની માંગ કરે છે, ફૂડ ઉદ્યોગ પર ફૂડ વંધ્યીકરણ તકનીકની અસર પણ વધી રહી છે. વંધ્યીકરણ તકનીક ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, ફક્ત એટલું જ નહીં ...વધુ વાંચો"